బంగాళదుంప: నీటి సంబంధాలు మరియు నీటి నిర్వహణ

పంట వివరణ మరియు వాతావరణం

బంగాళాదుంప (సోలనం ట్యూబెరోసమ్) అండీస్‌కు చెందినది, ఉష్ణమండల ఎత్తైన ప్రాంతాలలో వృద్ధి చెందుతుంది. నేడు, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా, ముఖ్యంగా సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో కీలకమైన పంట, ప్రస్తుత ఉత్పత్తి 308 మిలియన్ హెక్టార్ల నుండి 19 మిలియన్ టన్నులు (FAOSTAT, 2001). బంగాళాదుంప దిగుబడి ఉష్ణోగ్రత ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది, సగటు రోజువారీ ఉష్ణోగ్రతలు 18 నుండి 20 ° C వద్ద సరైన పెరుగుదల సంభవిస్తుంది. గడ్డ దినుసును ప్రారంభించేందుకు రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు 15°C కంటే తక్కువగా ఉండాలి మరియు గడ్డ దినుసు అభివృద్ధికి 15 నుండి 18°C ​​నేల ఉష్ణోగ్రతలు అనువైనవి. విపరీతమైన ఉష్ణోగ్రతలు-10°C కంటే తక్కువ లేదా 30°C కంటే ఎక్కువ-గణనీయంగా వృద్ధిని నిరోధిస్తాయి.

బంగాళదుంపలు ప్రారంభ (90 నుండి 120 రోజులు), మధ్యస్థ (120 నుండి 150 రోజులు) మరియు చివరి రకాలు (150 నుండి 180 రోజులు)గా వర్గీకరించబడ్డాయి. ప్రారంభ రకాలు 15 నుండి 17 గంటల పగటి పొడవు అవసరం, చివరి రకాలు వివిధ పగటిపూట బాగా దిగుబడిని ఇవ్వగలవు. ఉష్ణమండల శీతోష్ణస్థితిలో, అనుకూలత కోసం స్వల్ప-రోజు రకాలు అవసరం.

నేల సంతానోత్పత్తిని నిర్వహించడానికి, కలుపు మొక్కలను నియంత్రించడానికి మరియు తెగుళ్లు మరియు వ్యాధుల నుండి నష్టాలను తగ్గించడానికి బంగాళాదుంపలను సాధారణంగా మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు అల్ఫాల్ఫా వంటి పంటలతో తిప్పుతారు. వాటికి 5 నుండి 6 pH వరకు బాగా ఎండిపోయిన, గాలితో కూడిన మరియు పోరస్ నేల అవసరం. ఎరువుల అవసరాలు గణనీయంగా ఉంటాయి, నీటిపారుదల పంటలకు 80 నుండి 120 kg/ha నత్రజని (N), 50 నుండి 80 kg/ha వరకు సిఫార్సు చేయబడింది. భాస్వరం (P), మరియు 125 నుండి 160 kg/ha పొటాషియం (K). బంగాళాదుంపలను గట్లు లేదా చదునైన నేలపై పెంచవచ్చు; నీటిపారుదలలో రిడ్జ్ ప్లాంటింగ్ సాధారణం, అయితే ఫ్లాట్ ప్లాంటింగ్ తరచుగా వర్షాధార పరిస్థితుల్లో మెరుగైన దిగుబడిని ఇస్తుంది. రూట్ మరియు గడ్డ దినుసు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి సరైన సాగు పద్ధతులు చాలా ముఖ్యమైనవి, మరియు సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో, గడ్డ దినుసు పచ్చదనాన్ని నిరోధించడానికి రిడ్జింగ్ ఉపయోగించబడుతుంది.

బంగాళాదుంపలు నేల లవణీయతకు మధ్యస్తంగా సున్నితంగా ఉంటాయి, వివిధ విద్యుత్ వాహకత (ECe) స్థాయిలలో దిగుబడి తగ్గింపులు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, 10 mmhos/cm యొక్క ECe వద్ద దిగుబడి 2.5% తగ్గుతుంది మరియు 50 mmhos/cm వద్ద 5.9% తగ్గుతుంది.

పంట దశలు మరియు నీటి నిర్వహణ

బంగాళాదుంప పెరుగుదలను అనేక దశలుగా విభజించవచ్చు, ప్రతి ఒక్కటి నిర్దిష్ట నీటి అవసరాలతో:

• ప్రారంభ దశ: (25 రోజులు)
• పంట అభివృద్ధి: (30 రోజులు)
• మిడ్-సీజన్: (45 రోజులు)
• లేట్ సీజన్: (30 రోజులు)
• మొత్తం వృద్ధి కాలం: ప్రాంతం మరియు రకాన్ని బట్టి 115 నుండి 130 రోజులు

వివిధ ప్రాంతాలలో నీటి నిర్వహణలో సహాయపడే వివిధ పంట కోఎఫీషియంట్స్ (Kc) ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, పాక్షిక-శుష్క వాతావరణంలో, ప్రారంభ దశలో 0.5 Kc ఉంటుంది, మధ్య సీజన్‌లో 1.15కి పెరుగుతుంది మరియు పరిపక్వత సమయంలో 0.7కి తగ్గుతుంది.

నీటి అవసరాలు

అధిక దిగుబడిని సాధించడానికి, బంగాళాదుంపలకు 500 నుండి 700 రోజుల పెరుగుతున్న కాలంలో 120 నుండి 150 మి.మీ నీరు అవసరం. పంట కోఎఫీషియంట్ (Kc) వృద్ధి దశల్లో మారుతూ ఉంటుంది:

• ప్రారంభ దశ: 0.4-0.5
• అభివృద్ధి దశ: 0.7-0.8
• మిడ్-సీజన్: 1.05-1.2
• లేట్-సీజన్: 0.85-0.95
• మెచ్యూరిటీ: 0.7-0.75

నీటి సరఫరా మరియు పంట దిగుబడి

బంగాళాదుంపలు నీటి లోటుకు సున్నితంగా ఉంటాయి, మొత్తం అందుబాటులో ఉన్న నేల నీరు 30 నుండి 50% కంటే ఎక్కువ క్షీణిస్తే దిగుబడి తగ్గుతుంది. స్టోలనైజేషన్ మరియు గడ్డ దినుసుల ప్రారంభ సమయంలో నీటి లోటు (స్టేజ్ 1 బి) మరియు దిగుబడి ఏర్పడటం (స్టేజ్ 3) చాలా హానికరం. నీటి సరఫరాను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడం వల్ల దిగుబడిని ఆప్టిమైజ్ చేయవచ్చు మరియు గడ్డ దినుసు పగుళ్లు లేదా వైకల్యం వంటి సమస్యలను నివారించవచ్చు.

నీటి తీసుకోవడం మరియు నీటిపారుదల షెడ్యూలింగ్

బంగాళాదుంపలు నిస్సారమైన రూట్ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటాయి, మొత్తం నీటిని తీసుకోవడంలో 70% ఎగువ 0.3 మీటర్ల మట్టి నుండి సంభవిస్తుంది. సమర్ధవంతమైన నీటిపారుదల కొరకు, క్లిష్టమైన ఎదుగుదల కాలంలో, ముఖ్యంగా గడ్డ దినుసుల ప్రారంభ సమయంలో మరియు దిగుబడి ఏర్పడే సమయంలో నీటి లోటును నివారించడం చాలా కీలకం. పక్వానికి వచ్చే సమయంలో అదనపు క్షీణతను నివారించడానికి నీటిపారుదలని షెడ్యూల్ చేయడం నీటిని సంరక్షించడంలో మరియు దిగుబడి నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

నీటిపారుదల పద్ధతులు

బంగాళాదుంపలకు సాధారణ నీటిపారుదల పద్ధతులు ఫర్రో మరియు స్ప్రింక్లర్ సిస్టమ్‌లను కలిగి ఉంటాయి. మెకనైజ్డ్ స్ప్రింక్లర్ సిస్టమ్స్ ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, సరైన వృద్ధి పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి తరచుగా నీటిని నింపుతాయి. సరైన నీటిపారుదల షెడ్యూలింగ్ నీటిని ఆదా చేస్తుంది మరియు అధిక నీటిపారుదలని నివారించడం ద్వారా మరియు కీలకమైన ఎదుగుదల దశలలో తగినంత తేమను నిర్ధారించడం ద్వారా దిగుబడిని పెంచుతుంది.

దిగుబడి మరియు నీటి సామర్థ్యం

సరైన నీటిపారుదల పరిస్థితులలో, సమశీతోష్ణ మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో హెక్టారుకు 120 నుండి 25 టన్నులు మరియు ఉష్ణమండల వాతావరణంలో హెక్టారుకు 35 నుండి 15 టన్నుల వరకు 25 రోజుల పంటకు దిగుబడి ఉంటుంది. నీటి వినియోగ సామర్థ్యం, ​​4 నుండి 7% తేమ ఉన్న దుంపలకు 70 నుండి 75 కిలోల/మీ³ వరకు క్యూబిక్ మీటర్ నీటికి దిగుబడిగా కొలుస్తారు.

బంగాళాదుంప దిగుబడి మరియు నాణ్యతను పెంచడానికి సమర్థవంతమైన నీటి నిర్వహణ కీలకం. పంట నీటి అవసరాలను అర్థం చేసుకోవడం మరియు సరైన నీటిపారుదల పద్ధతులను అమలు చేయడం ద్వారా, సాగుదారులు ఉత్పాదక మరియు స్థిరమైన బంగాళాదుంప సాగును నిర్ధారించవచ్చు.