US గృహాలలో, తాజా బంగాళాదుంపలు కేవలం డిన్నర్ టేబుల్ ప్రధానమైన ఆహారం కంటే ఎక్కువ-అవి దేశవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తి విభాగాలకు అమ్మకాలలో కీలకమైన డ్రైవర్. తాజా విక్రయాల డేటా ప్రకారం, బంగాళాదుంపలు అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్న తాజా కూరగాయగా ర్యాంక్ పొందాయి, ఇది అద్భుతమైన వృద్ధి మరియు మార్కెట్ స్థితిస్థాపకతను చూపుతుంది. వినియోగదారులు బహుముఖ ప్రజ్ఞ, విలువ మరియు పోషకాహారాన్ని కోరుతున్నందున, బంగాళాదుంపలు అమెరికన్ వంటశాలలలో బలమైన స్థానాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, మొత్తం ఉత్పత్తి పౌండ్లలో 9.7% మరియు దేశవ్యాప్తంగా దుకాణాల్లోని అన్ని కూరగాయల పౌండ్లలో 21.1% ఉన్నాయి.
రికార్డ్-బ్రేకింగ్ సేల్స్ మరియు వాల్యూమ్ గ్రోత్
గత సంవత్సరంలో, బంగాళాదుంప అమ్మకాలు పెరిగాయి, $4.4 బిలియన్ల ఆదాయాన్ని ఆర్జించాయి. 130 ఉత్పత్తుల వర్గాల పోటీ మార్కెట్‌లో కూడా బంగాళాదుంపలు డాలర్ అమ్మకాల ద్వారా మొదటి ఐదు తాజా ఉత్పత్తుల వర్గాలలో స్థిరంగా ర్యాంక్‌ను కలిగి ఉన్నాయి. జూన్ 2018–2019 యొక్క ప్రీ-పాండమిక్ కాలంతో పోలిస్తే, జూన్ 2023 నుండి జూలై 2024 వరకు బంగాళాదుంప అమ్మకాలు $1.3 బిలియన్లు పెరిగాయి. అదనంగా, వినియోగదారులు మహమ్మారి కంటే ముందు కంటే 322 మిలియన్ పౌండ్ల బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేశారు, ఈ కాలాన్ని ఆరు సంవత్సరాలలో బంగాళాదుంప అమ్మకాలలో రెండవ అత్యధిక పరిమాణంగా గుర్తించారు.
వివిధ పాక అవసరాలకు సరిపోయే తాజా, బహుముఖ కూరగాయలకు వినియోగదారుల ప్రాధాన్యత కారణంగా ఈ పెరుగుదల పాక్షికంగా ఉంది. బంగాళాదుంపలను కాల్చడం మరియు వేయించడం నుండి ముద్దలు చేయడం మరియు బేకింగ్ చేయడం వరకు లెక్కలేనన్ని మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు, విస్తృత శ్రేణి రుచి మరియు ఆహార ప్రాధాన్యతలకు ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
గృహ ప్రవేశం మరియు మార్కెట్ వృద్ధికి సంభావ్యత
బంగాళాదుంప అమ్మకాలలో ఒక ప్రత్యేక అంశం ఏమిటంటే, వారి అసాధారణ గృహ ప్రవేశం-85.2% US కుటుంబాలు బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేస్తాయి, సగటు కుటుంబం వాటిని సంవత్సరానికి దాదాపు 11 సార్లు కొనుగోలు చేస్తుంది. మార్కెట్ చొచ్చుకుపోయే ఈ స్థాయి బంగాళాదుంపలను కిచెన్ మెయిన్‌స్టేగా మాత్రమే కాకుండా రిటైలర్‌లకు నమ్మకమైన రాబడిని అందిస్తుంది. నిక్ బార్టెల్మే, పొటాటోస్ USA కోసం రిటైల్ యొక్క గ్లోబల్ మార్కెటింగ్ మేనేజర్ ఎత్తి చూపినట్లుగా, వృద్ధికి సంభావ్యత ఎక్కువగా ఉంది. "ప్రస్తుతం బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేసే కుటుంబాలలో కేవలం సగం మంది సంవత్సరానికి ఒక అదనపు కొనుగోలు చేస్తే, అది $218 మిలియన్ల అమ్మకాలు మరియు 231 మిలియన్ల అదనపు పౌండ్లను పెంచగలదు, ఇది మార్కెట్‌ను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది" అని బార్టెల్మ్ పేర్కొన్నాడు.
ఈ అంతర్దృష్టి రిటైలర్లు మరియు పెంపకందారులకు బలవంతపు అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. కొనుగోలు ఫ్రీక్వెన్సీని పెంచడం ద్వారా, ఏటా ఒక అదనపు కొనుగోలు ద్వారా కూడా, రిటైలర్లు గణనీయమైన లాభాలను చూడవచ్చు. విస్తృతమైన గృహ ప్రవేశం మరియు కొనుగోళ్ల యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ కారణంగా, బంగాళాదుంపలు రిటైలర్ లాభాలను మరింత పెంచడానికి మరియు ఈ డిమాండ్‌ను తీర్చడంలో రైతులకు మద్దతునిచ్చే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
రిటైల్ పవర్‌హౌస్‌గా బంగాళదుంపలు
ఉత్పత్తి విభాగాల కోసం, బంగాళాదుంపలు నమ్మదగిన, ఏడాది పొడవునా విక్రేతగా నిరూపించబడ్డాయి. ఆర్థిక ఒత్తిళ్లు ఉన్నప్పటికీ, వారు తమ స్థోమత, సుదీర్ఘ షెల్ఫ్-లైఫ్ మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ కారణంగా స్థిరమైన డిమాండ్‌ను కలిగి ఉన్నారు. పెరిగిన అమ్మకాలు మంచి విలువ మరియు బహుళ ఉపయోగాలను అందించే ప్రధానమైన ఆహారాల వైపు వినియోగదారుల ఆకర్షితుల విస్తృత ధోరణిని ప్రతిబింబిస్తాయి. ఈ ధోరణి అధిక-వాల్యూమ్ బంగాళాదుంప అమ్మకాల నుండి పెరిగిన ఆదాయాన్ని చూసే రిటైలర్‌లకు మరియు స్థిరమైన, బలమైన డిమాండ్ నుండి పొందే పెంపకందారులకు ఇద్దరికీ ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
బంగాళాదుంప విక్రయాల పెరుగుదల రిటైలర్లు మరియు వినియోగదారులకు కూరగాయల ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతుంది. ఉత్పాదక విభాగాలలో అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్నందున, బంగాళాదుంపలు రిటైల్ విజయానికి గణనీయంగా దోహదపడటమే కాకుండా కొనసాగుతున్న వృద్ధి సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటాయి. కొనుగోలు ఫ్రీక్వెన్సీలో స్వల్ప పెరుగుదలతో, బంగాళాదుంపలు మిలియన్ల కొద్దీ అదనపు అమ్మకాలను పెంచుతాయి, ఇది రిటైల్ రంగం మరియు రైతులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. చిల్లర వ్యాపారుల కోసం, ప్రతి ఇంటికి కేవలం ఒక బంగాళాదుంప కొనుగోలును ప్రోత్సహిస్తే గణనీయమైన రాబడిని పొందవచ్చు, వినియోగదారులకు బంగాళదుంపలు బహుముఖ మరియు విలువైన వంటగది ప్రధాన వస్తువుగా కొనసాగుతాయి.
