మికెల్సెన్ ఫార్మ్స్ 1988 లో సోదరులు లిన్ మరియు డేల్ మికెల్సెన్ మరియు లిన్ కుమారుడు మార్క్ చేత స్థాపించబడింది, కాని ఆగ్నేయ ఇడాహోలో కుటుంబ బంగాళాదుంప-వ్యవసాయ చరిత్ర దాని కంటే వెనుకకు వెళుతుంది.
"మేము ఎప్పటికీ ఇడాహోలో ఉన్నాము" అని మార్క్ కుమారులలో ఒకరైన ఆండ్రూ మికెల్సెన్ అన్నారు. "మీరు తిరిగి చూడటం ప్రారంభించినప్పుడు ఇది అస్పష్టంగా ఉంటుంది, కానీ నేను దానిని గుర్తించే విధానం, నేను ఆరవ లేదా ఏడవ తరం ఇడాహో బంగాళాదుంప రైతు."
మికెల్సెన్ ఫార్మ్స్ ఈ ప్రాంతం యొక్క అతిపెద్ద బంగాళాదుంప ఉత్పత్తిదారులలో ఒకటి మరియు దాని కార్యకలాపాలలో బంగాళాదుంపలు పెరగడం కంటే చాలా ఎక్కువ. ఎల్లోస్టోన్ సీడ్ పేరుతో మికెల్సెన్స్ వాణిజ్య మరియు విత్తన బంగాళాదుంపలను పెంచుతుంది మరియు రిగ్బీ ప్రొడ్యూస్ లేబుల్ క్రింద రవాణా చేసే రెండు ప్యాకింగ్ సౌకర్యాలు ఉన్నాయి. ఇడాహోలోని రిగ్బీ, బంగాళాదుంప ఉత్పత్తులలో ప్రాసెసింగ్ ఆపరేషన్ కూడా ఉంది.
వ్యవస్థ యొక్క అనేక విభిన్న ఆయుధాలు ఉన్నప్పటికీ, అన్నీ కుటుంబ-యాజమాన్యంలోనివి మరియు నిర్వహించబడుతున్నాయి.
పెరుగుతున్న బంగాళాదుంపల విషయానికి వస్తే, వ్యవసాయం ఎక్కువగా తాజా మార్కెట్పై దృష్టి పెడుతుంది. ఇవి 278, 296 మరియు 3 తో సహా రస్సెట్ బర్బాంక్ మరియు నార్కోటా రకాలను మాత్రమే పెంచుతాయి. "మేము వ్యక్తిగతంగా నార్కోటాలను కొంచెం మెరుగ్గా ఇష్టపడతాము" అని ఆండ్రూ మికెల్సన్ చెప్పారు. "వారు కస్టమర్ కోసం కొంచెం మెరుగైన ఉత్పత్తిని అందిస్తారని మేము భావిస్తున్నాము." వారు ప్రాసెసింగ్ కోసం కొన్ని ఎరుపు రంగులను కూడా పెంచుతారు.
ఒక పెద్ద ఆపరేషన్కు చాలా చేతులు మరియు మనస్సులు అవసరం మరియు, అదృష్టవశాత్తూ, మికెల్సెన్ కుటుంబంలో చాలా మంది సభ్యులు ఉన్నారు. ప్రస్తుత సిబ్బందిలో 1988 మరియు ప్రస్తుత ఆపరేషన్ స్థాపించబడినప్పటి నుండి అక్కడ ఉన్న మార్క్ మరియు స్టెఫానీ మికెల్సెన్ మరియు డేల్ మికెల్సెన్లు ఉన్నారు, అలాగే ఆండ్రూ, శామ్యూల్ మరియు చెల్సియా - మార్క్ మరియు స్టెఫానీ యొక్క నలుగురు పిల్లలలో ముగ్గురు - మరియు డేల్ కుమారులు బ్రయాన్, బ్రెంట్ మరియు స్కాట్. మార్క్, స్టెఫానీ మరియు వారి పిల్లలు ఎక్కువగా వ్యవసాయం వైపు దృష్టి పెడతారు, డేల్ మరియు అతని కుమారులు ప్యాకింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్ అంశాలపై దృష్టి పెడతారు. అయితే బాధ్యతలు ద్రవం.
"మొత్తం ఆపరేషన్ ఒకటిగా పనిచేస్తుందని మేము నమ్ముతున్నాము" అని ఆండ్రూ చెప్పారు. “మీరు మిగతా అన్ని పొలాలతో కలిసి ఉండాలి. ఒక పొలం పూర్తి చేయకపోతే, మేము ఆ పొలంలో ఉన్నాము. గిడ్డంగికి సహాయం అవసరమైతే, మేము అక్కడ గిడ్డంగి వద్ద ఉన్నాము. విత్తనానికి సహాయం అవసరమైతే, మేము అక్కడ ఉన్నాము. ”
ఆండ్రూ మికెల్సెన్ మరియు వ్యవసాయ వైపు మరింత కోసం మికెల్సెన్ ఫార్మ్స్, యొక్క ఎపిసోడ్ నాలుగు చూడండి "ది బంగాళాదుంప ఫీల్డ్ విత్ స్పుడ్మాన్ ”పోడ్కాస్ట్, spudman.com/podcast వద్ద లేదా పాడ్కాస్ట్లు అందుబాటులో ఉన్న చోట అందుబాటులో ఉంటాయి.
మరింత పాల్గొనడం
వ్యవసాయ ప్రధాన ఆర్థిక అధికారిగా 32 సంవత్సరాలు, స్టెఫానీ మికెల్సెన్ వ్యవసాయం యొక్క కార్యాచరణ మరియు పరిపాలనా వైపు చాలా మార్పులను చూశారు. ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న నిబంధనలు మరియు ప్రమాణాలను కొనసాగించడం పూర్తి సమయం ఉద్యోగంగా మారిందని ఆమె అన్నారు.
"గతంలో, మీరు మీ పంటను పెంచారు," ఆమె చెప్పింది. “మేము వ్యవసాయ సమాజం కాబట్టి, మీరు మీ వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని ఎలా చూసుకున్నారనే దాని గురించి ప్రజలు నిజంగా ఆందోళన చెందలేదు. ఇది వ్యాపార యజమానిగా వచ్చే అన్ని నిబంధనలను నెరవేర్చడానికి పూర్తి సమయం ఉద్యోగం. మీరు ఈ విషయాలన్నీ తెలుసుకుంటారని భావిస్తున్నారు, కాబట్టి మీరు వారి పైన ఉన్న వారిని కలిగి ఉండాలి. ”
2006 లో ఈ ప్రాంతంలో లేత తిత్తి నెమటోడ్లు (పిసిఎన్) కనుగొనబడినప్పుడు, క్షేత్రాల యొక్క నిర్బంధ మరియు పర్యవేక్షణలో కొన్ని మికెల్సెన్స్ ఫీల్డ్లు ఉన్నాయి, అవి అప్పటి నుండి వాటి ఆపరేషన్ నుండి తొలగించబడ్డాయి. ఈ ప్రాంతంలో పిసిఎన్ పర్యవేక్షణ నేటికీ కొనసాగుతోంది.
గతంలో, మికెల్సెన్ కుటుంబం వారి స్వంత ఆపరేషన్ను కొనసాగించింది. పిసిఎన్ పరిస్థితి మరియు దానితో వచ్చిన అన్ని చట్టబద్ధతలు మరియు మనిషి గంటలు "వారి కంఫర్ట్ జోన్ నుండి బయటపడటం" పై వారి అభిప్రాయాలను మార్చడం ప్రారంభించాయి. స్టెఫానీకి న్యాయవాదం మరియు సమాజ ప్రమేయం ప్రాధాన్యతనివ్వడం ప్రారంభించాయి.
"ఇది నిజంగా ఒక అవసరం మారింది," మికెల్సన్ చెప్పారు. "ఇది నిజంగా ఫార్మ్ బ్యూరోతో ప్రారంభమైంది మరియు అక్కడ నుండి ఉద్భవించింది."
ఛాయాచిత్రాల ప్రదర్శన: మికెల్సెన్ ఫార్మ్స్
ఈ రోజు, స్టెఫానీ ఇడాహో ఫార్మ్ బ్యూరో యొక్క రాష్ట్ర డైరెక్టర్, బహుళ భూగర్భజల-కేంద్రీకృత సంస్థల బోర్డులో మరియు తూర్పు ఇడాహో ప్రాంతీయ వైద్య కేంద్రం మరియు తూర్పు ఇడాహో కళాశాలలో ధర్మకర్త. మార్క్ మరియు ఆండ్రూ వరుసగా బుట్టే మార్కెట్ లేక్ కెనాల్ మరియు ఓస్గుడ్ కెనాల్ కంపెనీ అధ్యక్షులుగా పనిచేస్తున్నారు.
"మేము అలా చేయవలసిన కారణం వ్యవసాయం జనాభాలో తక్కువ మరియు తక్కువ అవుతోంది," అని స్టెఫానీ చెప్పారు. "వ్యవసాయంలో, మన స్వంత చిన్న సమాజంలోనే ఉండి, మన సురక్షిత ప్రాంతానికి వెలుపల రాకపోతే, మేము విధానాన్ని మరియు ప్రజలను ప్రభావితం చేయలేము, తద్వారా మనం చేసే పనిని కొనసాగించవచ్చు."
జనాభాలో ఎక్కువ మంది వ్యవసాయం చేసే వారి నుండి మరింత తొలగించబడటంతో, వ్యవసాయ కథను వారి వద్దకు తీసుకెళ్లడం అవసరం. ఆహార ఉత్పత్తి నుండి కొన్ని పద్ధతులను కోరిన వారిలో చాలామంది వ్యవసాయంలో వాస్తవానికి ఏమి జరుగుతుందో తెలియకుండానే అలా చేస్తారని స్టెఫానీ చెప్పారు. ఆమె ఖచ్చితమైన నీటిపారుదలని కేవలం ఒక ఉదాహరణగా ఉపయోగించింది.
"మా నీటిపారుదల వ్యవస్థలు ఎంత అధునాతనంగా ఉన్నాయో చూడండి మరియు మనం ఎంత నీటిని ఉపయోగిస్తున్నామో ఖచ్చితంగా పర్యవేక్షించగలము కాబట్టి మేము సరైన మొత్తాన్ని మాత్రమే ఉపయోగిస్తున్నాము" అని మికెల్సన్ చెప్పారు. "నిజంగా మరియు నిజంగా, రైతులు భూమి యొక్క ఉత్తమ పర్యావరణవేత్తలు మరియు సేవకులు. భూమి, భూమి మరియు నీటికి ఏమి జరుగుతుందో వారు నిజంగా శ్రద్ధ వహిస్తారు, ఎందుకంటే చివరికి మేము ఆ వనరును నాశనం చేస్తే, మేము భవిష్యత్తులో వ్యవసాయం చేయము. ”
మార్క్ మరియు స్టెఫానీ ఒకప్పుడు పాల్గొనడానికి ఆహ్వానించబడ్డారు ల్యాండ్ ఓ లేక్స్ టెక్సాస్లోని ఆస్టిన్లో సౌత్ వెస్ట్ (ఎస్ఎక్స్ఎస్డబ్ల్యు) సమావేశం మరియు పండుగ ద్వారా సౌత్ ప్యానెల్, అంతర్జాతీయ ప్రేక్షకులను ఆకర్షించే సంస్కృతి, వ్యాపారం మరియు విద్య కార్యక్రమం. వాణిజ్య మరియు "కార్పొరేట్" వ్యవసాయం యొక్క కొన్ని అపోహల గురించి నిమగ్నమవ్వడానికి ఇది గొప్ప అవకాశమని స్టెఫానీ అన్నారు.
"మాకు ఈ మిలీనియల్స్ మరియు టెక్కీలు ఉన్నాయి, వారు తమ ఆహారాన్ని ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో పెంచుకోవాలని కోరుకుంటారు, కాని వారు ఏమి అడుగుతున్నారో మరియు నిజంగా అర్థం ఏమిటో వారికి తెలియదు" అని ఆమె చెప్పింది. “నేను వారిని అడిగాను, 'నాకు 5,000 ఎకరాలు ఉంటే, నేను కార్పొరేట్ ఫామ్నా? నాకు 10,000 ఎకరాలు ఉంటే, నేను కార్పొరేట్ వ్యవసాయమా? నాకు ఎల్ఎల్సి ఉంటే, కానీ ఇదంతా కుటుంబం, నేను కార్పొరేట్ ఫామ్నా? ' వారు, 'సరే, లేదు, ఎందుకంటే ఇది మీ కుటుంబం.'
"కొంతమంది కార్పొరేట్ భూస్వాములు ఉన్నారు, కాని నాకు నిజంగా కార్పొరేట్ రైతుల గురించి తెలియదు. గుంపులో కొన్ని హ-హ క్షణాలు జరుగుతున్నాయని మీరు చెప్పగలుగుతారు, ఎందుకంటే మా మైదానానికి మరియు కార్యకలాపాలకు మేము ఎంత కనెక్ట్ అయ్యామో వారు గ్రహించలేదు. ”
సేంద్రీయ వర్సెస్ సంప్రదాయ అంశం కూడా తలెత్తింది.
"సేంద్రీయ వ్యవసాయం వాస్తవానికి ఎక్కువ వనరులు, ఎక్కువ శిలాజ ఇంధనాలు, సాంప్రదాయిక కన్నా ఎక్కువ ఎరువులు ఉపయోగిస్తుందని వారికి తెలియదు - అవి వేర్వేరు రూపాల్లో ఉన్నాయి" అని మికెల్సన్ చెప్పారు. "మనం వారి ముందు ఉంచిన ఉత్పత్తి గురించి మనం ఎంత శ్రద్ధ చూపుతున్నామో చూపించడానికి మనం చేసే పనుల్లోకి ప్రజలు ఎంత ఆలోచనలు మరియు కృషి మరియు గంటలు వెళతారో నేను అర్థం చేసుకోను."