రష్యా: 2026 మొదటి అర్ధభాగంలో బంగాళాదుంప చిప్స్ అమ్మకాలు పరిమాణంలో 9% పెరిగాయి
కీ టేకావేస్
- 2026 మొదటి అర్ధభాగంలో చిప్ అమ్మకాల పరిమాణంలో 9% వృద్ధి
- జనవరి నుండి జూన్ 2026 వరకు చిప్ అమ్మకాల విలువలో 17% పెరుగుదల
- NTech ప్రకారం, రెండవ త్రైమాసికంలో కిలో చిప్ సగటు ధర 1,167 రూబుల్స్.
- 2026/27 సీజన్లో 3 మిలియన్ టన్నుల ప్రాసెసింగ్ జరుగుతుందని అంచనా.
ఇది ఎందుకు ముఖ్యమైంది
- రైతుల కోసం
- అధిక పొడి పదార్థం, తక్కువ చక్కెర రకాల కోసం చిప్ తయారీదారులతో ఒప్పందాలు కుదుర్చుకోండి; ప్రాసెసింగ్ ముడి పదార్థానికి డిమాండ్ పెరుగుతోంది.
- ప్రాసెసర్ల కోసం
- ధరల పెరుగుదలను మితంగా ఉంచండి; ధరల పెరుగుదల 15% నుండి 5%కి తగ్గడంతో వాల్యూమ్ వృద్ధి నమోదైంది.
- సరఫరాదారుల కోసం
- పెరిగిన ప్రాసెసింగ్ డిమాండ్కు అనుగుణంగా విత్తన సరఫరాదారులు చిప్ రకాల ఉత్పత్తిని విస్తరించాలి.
60-సెకన్ల సారాంశం
2026 మొదటి అర్ధభాగంలో రష్యాలోని చిరుతిండి కొనుగోలుదారులు తిరిగి బంగాళాదుంప చిప్స్ వైపు మళ్లారు. షాపర్స్ మీడియా ఉటంకించిన NTech డేటా ప్రకారం, యూనిట్ పరిమాణం 9 శాతం, ఖర్చు చేసిన డబ్బు 17 శాతం పెరిగింది. కాగా, ఈ విభాగంలో ధరల ద్రవ్యోల్బణం గత ఏడాది 15 శాతం నుండి రెండవ త్రైమాసికంలో 5 శాతానికి తగ్గింది. ఒక కిలోగ్రాము చిప్స్ సగటున 1,167 రూబుల్స్ ఖర్చవుతుంది. రిటైల్ చైన్లలో మిశ్రమ ఫలితాలు కనిపిస్తున్నాయి; మెట్రోలో 23 శాతం పెరుగుదల నుండి ఆచాన్లో అమ్మకాలు స్థిరంగా ఉండటం వరకు ఉన్నాయి. ఖరీదైన ప్రీమియం ప్యాక్లు కొంతమంది కొనుగోలుదారులను మాంసం చిరుతిళ్లు మరియు పండ్ల చిప్స్ వైపు మళ్లిస్తున్నాయి. బంగాళాదుంప పండించేవారికి మరియు ప్రాసెసర్లకు, చిప్-గ్రేడ్ ముడి పదార్థానికి స్థిరమైన డిమాండ్ ఉండటం కీలకమైన అంశం; 2026/27లో జాతీయ ప్రాసెసింగ్ పరిమాణం సుమారు 3 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంటుందని పొటాటో యూనియన్ అంచనా వేస్తోంది. దీనికి మితమైన ధరలు, కొత్త రుచులు మరియు ఫుట్బాల్ మార్కెటింగ్ను తయారీదారులు కారణంగా పేర్కొంటున్నారు. ఈ అమ్మకాల గణాంకాలన్నీ ఒక పరిశోధన సంస్థ మరియు రిటైలర్ల వ్యాఖ్యల నుండి సేకరించబడ్డాయి, అధికారిక గణాంకాల నుండి కాదు.
రష్యన్ వినియోగదారులు మళ్లీ బంగాళాదుంప చిప్స్ను ఎక్కువగా కొనుగోలు చేస్తున్నారు. 2026 మొదటి అర్ధభాగంలో, గత ఏడాదితో పోలిస్తే చిప్స్ అమ్మకాలు పరిమాణంలో 9% పెరిగాయి.
అమ్మకాల విలువ 17% పెరిగింది. షాపర్స్ మీడియా నివేదిక ప్రకారం, ఈ డేటా ఎన్టెక్ అనే పరిశోధన సంస్థ నుండి వచ్చింది. పొటాటో యూనియన్ ఈ నివేదికను సెప్టెంబర్ 25న తిరిగి ప్రచురించింది.
ధరల పెరుగుదల మందగించింది. రెండవ త్రైమాసికంలో చిప్ ధరలు 5% పెరిగాయి. ఏడాది క్రితం ధరలు 15% పెరిగాయి.
వారపు రోజులు. ఒక్క క్లిక్తో సభ్యత్వాన్ని రద్దు చేసుకోండి.
NTech ప్రకారం, రెండవ త్రైమాసికంలో సగటు ధర కిలోగ్రాముకు 1,167 రూబుళ్లకు చేరుకుంది.
రిటైలర్ను బట్టి ఫలితాలు మారుతాయి
వ్యక్తిగత రిటైలర్లు తమ సొంత గణాంకాలను నివేదించారు. VkusVillలో, క్లాసిక్ చిప్స్ అమ్మకాలు యూనిట్ల పరంగా 7.1% పెరిగాయి.
మెట్రోలో, అన్ని రకాల చిప్ల అమ్మకాలు 23% పెరిగాయి. యాండెక్స్ లావ్కాలో, యూనిట్ అమ్మకాలు 0.3% పెరగ్గా, రాబడి 12% పెరిగింది. ఆచాన్లో, అమ్మకాలు గతేడాదితో పోలిస్తే స్థిరంగా ఉన్నాయి.
ప్రీమియం చిప్స్ ధర మాంసం స్టీక్ కంటే గ్రాముకు ఎక్కువగా ఉంటుందని మెట్రో ప్రతినిధి ఒకరు పేర్కొన్నారు. కొంతమంది కొనుగోలుదారులు ప్రత్యామ్నాయాల వైపు మళ్లుతున్నారు. ఆ చైన్లో మాంసం స్నాక్స్ అమ్మకాలు 60%, ఫ్రూట్ చిప్స్ అమ్మకాలు 55% పెరిగాయి.
వృద్ధికి చోదకాలు
ఒక ప్రముఖ చిప్ తయారీ సంస్థ ఈ పునరుద్ధరణకు అనేక కారణాలను పేర్కొంది: నియంత్రిత ధరలు, విస్తృత శ్రేణి ఉత్పత్తులు మరియు ఫుట్బాల్ ప్రపంచ కప్తో ముడిపడిన మార్కెటింగ్.
గత సంవత్సరం కంటే తక్కువ స్థాయిలో ఉండటం కూడా సహాయపడింది.
ముడి పదార్థాల మార్కెట్కు లింక్
చిప్స్ ఉత్పత్తి పెరుగుదల, ప్రాసెస్ చేసిన బంగాళాదుంపలకు డిమాండ్ను పెంచుతోంది. 2026/27 సీజన్లో రష్యాలో మొత్తం బంగాళాదుంపల ప్రాసెసింగ్ సుమారు 3 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంటుందని పొటాటో యూనియన్ అంచనా వేస్తోంది. 2025/26లో ఇది సుమారు 1.8 మిలియన్ టన్నులుగా ఉంటుందని యూనియన్ అంచనా వేసింది.
చిప్స్ కోసం ప్రాసెసర్లకు అధిక పొడి పదార్థం మరియు తక్కువ చక్కెర శాతం ఉన్న రకాలు అవసరం. ఇప్పుడు చాలా మంది రష్యన్ బ్రీడర్లు దేశీయ చిప్ రకాలను అందిస్తున్నారు.
ఇది ఎందుకు ముఖ్యమైంది
రష్యాలో బంగాళాదుంపల వినియోగంలో అత్యంత వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న రంగాలలో చిప్స్ ఒకటి. పెరుగుతున్న ఉత్పత్తి పరిమాణం వల్ల, ప్రాసెసింగ్ రకాలను పండించే రైతులకు మరిన్ని ఒప్పందాలు లభిస్తున్నాయి. ధరల పెరుగుదల మందగించడం, తయారీదారులు లాభాల కంటే ఉత్పత్తి పరిమాణానికే ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నారని సూచిస్తోంది. రైతుల విషయానికొస్తే, చిప్ ప్లాంట్లతో కుదుర్చుకునే స్థిరమైన ఒప్పందాలు, తాజా బంగాళాదుంపల మార్కెట్లోని కాలానుగుణ తీవ్ర హెచ్చుతగ్గుల ప్రభావాన్ని సమతుల్యం చేయగలవు.
ఫోటో: బంగాళాదుంప చిప్స్ (ఇలస్ట్రేటివ్). గౌరవ్ ధ్వజ్ ఖడ్కా / వికీమీడియా కామన్స్, CC BY-SA 4.0
గ్లోబల్ పొటాటో బ్రీఫ్
ప్రధాన ఐదు వార్తలు, ధరలు, వ్యాధి హెచ్చరికలు మరియు ఈవెంట్లు. వారపు రోజులలో ఉదయం, ప్రకటనలు ఉండవు.
సోర్సెస్
- కార్టోఫెల్నీ సోయుస్ (షాపర్స్ మీడియా, NTech), 25.09.2026 — https://welikepotato.ru/v-rossii-stali-rasti-prodazhi-kartofelnyh-chipsov/
- అగ్రోయిన్వెస్టర్ (ప్రోగ్నోజ్ పెరెరబోట్కి 3 మిలియన్లు) — https://www.agroinvestor.ru/markets/news/46322-obem-pererabotki-kartofelya-v-etom-sezone-mozhet-sostavit-3-mln-tonn/
- ОДИН ИСТОЧНИК
ఈ మెటీరియల్లో లింక్ చేయబడింది
- దేశం
- రష్యా
సంబంధిత కథనాలు
యూరప్: నమూనాలలో EU_36 లేట్ బ్లైట్ క్లోన్ 34%కి పడిపోగా, నిరోధకత కలిగిన EU_43 12%కి పెరిగింది.
హంగేరి: బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణం సుమారు 5,065 హెక్టార్లకు పడిపోయింది, ఇది 1990ల నాటి స్థాయిలలో పదో వంతు.
