UK ఆతిథ్య రంగం కొన్ని నెలలుగా పూర్తిగా తెరిచి ఉంది. పూర్తి సామర్థ్యానికి తిరిగి రానప్పటికీ, ప్రజలు మళ్లీ తినడానికి ఆనందిస్తున్నారు.
"తాజా బంగాళాదుంపలు మరియు స్తంభింపచేసిన చిప్స్ రెండింటిలోనూ మా బ్రాండ్కు భారీ డిమాండ్ను మేము చూశాము" అని ది ఫుడ్ హీరోస్ సహ వ్యవస్థాపకుడు సైమన్ మార్టిన్ వివరించారు. కోఫ్మన్ యొక్క బ్రాండ్. "ఎందుకో మాకు పూర్తిగా తెలియదు, కానీ మేము ఈ బ్రాండ్లో భారీ మొత్తంలో పని చేశాము మరియు దానిని ప్రోత్సహించాము. మేము గోర్డాన్ రామ్సే గొలుసు రెస్టారెంట్లను సరఫరా చేయడం ప్రారంభించాము మరియు సోషల్ మీడియా ద్వారా అతని మరియు ఇతర అగ్ర షెఫ్ల నుండి మంచి మద్దతు లభించింది.
"మేము ఆతిథ్య రంగానికి సాయం చేయాలని కూడా నిర్ణయించుకున్నాము, స్వచ్ఛంద సంస్థ హాస్పిటాలిటీ యాక్షన్కి సపోర్ట్ చేయడం ద్వారా సెక్టార్ అంతటా అమూల్యమైన సహాయం మరియు సపోర్ట్ అందించడం ద్వారా మేమంతా ఒకరికొకరు మద్దతు ఇస్తున్నాము."
Koffmann లు రిటైల్ సరఫరా చేయరు, బదులుగా వారు ఎంచుకున్న ప్రాంతీయ కుటుంబానికి చెందిన సమూహాన్ని మాత్రమే సరఫరా చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు వ్యాపారాలు టోకు మరియు ఆహార సేవా రంగాల ద్వారా అలాగే కొన్ని రెస్టారెంట్ గొలుసుల ద్వారా.
"మేము మా బంగాళాదుంప సీజన్ ముగింపు దశకు చేరుకున్నప్పుడు ఆతిథ్య రంగం తెరవబడింది, కాబట్టి మాకు మంచి సరఫరా చేసే కొంతమంది భాగస్వాములను మాకు సరఫరా చేయమని మేము అడిగాము, మేము కొత్త సీజన్ ఉత్పత్తిని కూడా మొదటిసారి దిగుమతి చేసుకున్నాము. ఇది మాకు పెద్ద పెట్టుబడి అయితే ఇది గొప్ప నిర్ణయం అని నిరూపించబడింది, ఎందుకంటే ఇది జూలై మరియు ఆగస్టు అంతటా మాకు కొనసాగింపు ఇస్తుంది, ఇది కఠినమైన నెలలు కావచ్చు, ”అని సైమన్ మార్టిన్ చెప్పారు.
UK లోని ఇతర సరఫరాదారుల మాదిరిగానే, రవాణా మరియు ప్యాకేజింగ్ కోసం ఖర్చులు పెరిగాయి. Koffmann తాజా కోసం ఒక పంపిణీ భాగస్వామికి కట్టుబడి ఉండాలని నిర్ణయించుకున్నాడు; టర్నర్లు మరియు ఒకటి స్తంభింపచేయడానికి; ప్రీమియర్ పండ్లు.
"ఇతరులు ఎదుర్కొన్న లాజిస్టికల్ సమస్యలను మేము అనుభవించనందున ఇది మంచి నిర్ణయం అని నిరూపించబడింది. మా డిస్ట్రిబ్యూటర్ల నుండి వచ్చిన సేవ అద్భుతమైనది "అని సైమన్ చెప్పారు.
ఫ్రోజెన్ రేంజ్ లాక్ డౌన్ అవ్వడానికి ఒక వారం ముందు లాంచ్ చేయబడింది, ఇది కఠినమైనది, కానీ సైమన్ ప్రకారం, తాజా శ్రేణిని కొనుగోలు చేసే వ్యక్తులు స్తంభింపచేసిన శ్రేణిని కొనుగోలు చేస్తున్నారు మరియు వారు పూర్తిగా కాఫ్మన్ బ్రాండ్కు మద్దతు ఇచ్చారు.
కంపెనీ తమ స్తంభింపచేసిన పరిధిని విస్తరించింది మరియు కొత్త శ్రేణి రూట్ కూరగాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను ప్రారంభించడానికి కేవలం నాలుగు వారాల దూరంలో ఉంది. సాస్ల శ్రేణి నవంబర్లో ప్లాన్ చేయబడింది.