యూరోపియన్ బంగాళాదుంప రంగం తక్కువ ధరలు, అధిక ఖర్చులు, మొక్కల ఆరోగ్య రంగంలో ప్రధాన సవాళ్లు మరియు పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గించడం మరియు కరోనా కారణంగా, ప్రస్తుతానికి అనిశ్చిత అమ్మకాలు ఎదుర్కొంటున్నాయి.
బంగాళాదుంప ప్రాసెసర్ల కోసం జర్మన్ గొడుగు సంస్థ BVS యొక్క డైరెక్టర్ రామోనా వైడ్విల్ట్ యొక్క తీర్మానాలు ఇవి. బంగాళాదుంప మార్కెట్లో ప్రస్తుత పరిస్థితులపై యూరోపియన్ కమిషన్ను నవీకరించడానికి ఆమె ఈ వారం ప్రదర్శన ఇచ్చారు మరియు ఆమె తక్కువ ఆశావాద చిత్రాన్ని చిత్రించింది.
వైడ్విల్ట్ ప్రకారం, వ్యాప్తి కరోనావైరస్ ఉంచారు బంగాళాదుంప మార్కెట్ పూర్తిగా భిన్నమైన కోణంలో. ఇది ప్రధానంగా ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమకు బంగాళాదుంపలకు సంబంధించినది. 2020 వరకు మరియు బంగాళాదుంప ప్రాసెసర్లకు తగినంత ముడి పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి యూరోపియన్ యూనియన్లో బంగాళాదుంప ప్రాంతం యొక్క డైనమిక్ విస్తరణ జరిగింది.
యూరోస్టాట్ మరియు బివిఎస్ గణాంకాలు ప్రకారం 27 ఇయు దేశాలలో బంగాళాదుంప ఎకరాలు - ఇది యునైటెడ్ కింగ్డమ్ లేకుండా - 1.52 నుండి 1.66 వరకు 2014 మిలియన్ హెక్టార్ల నుండి 2020 మిలియన్ హెక్టార్లకు పెరిగింది. ఈ సంవత్సరంలో మొత్తం బంగాళాదుంప ఉత్పత్తి EU లో 54 నుండి 55 మిలియన్ టన్నుల అంచనా. అంటే గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే ఇది 6.4 శాతం ఎక్కువ.
కరోనాను ntic హించలేదు
విస్తీర్ణం ప్రకారం, పోలాండ్ అతిపెద్ద యూరోపియన్ బంగాళాదుంప దేశం, కానీ జర్మనీ టన్నులలో అత్యధిక బంగాళాదుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కరోనా వ్యాప్తి తరువాత 2020 వసంతకాలంలో బంగాళాదుంప రంగానికి దీనిని to హించటం చాలా అరుదు అని వైడ్విల్ట్ తన ప్రదర్శనలో వివరించారు. ప్రాసెసింగ్ కోసం బంగాళాదుంపలను అధికంగా సరఫరా చేయడం యొక్క పర్యవసానంగా, స్టాక్స్ పేరుకుపోవడం మరియు బంగాళాదుంప మార్కెట్లో ధరలు గణనీయంగా తగ్గడం వంటివి తెలుసు.
నెదర్లాండ్స్, బెల్జియం, జర్మనీ, ఫ్రాన్స్, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ మరియు పోలాండ్లోని ప్రాసెసింగ్ వాల్యూమ్ల గణాంకాలు 12.8 లో 2008 మిలియన్ టన్నుల నుండి 17.5 లో 2018 మిలియన్ టన్నులకు వృద్ధిని చూపించాయి. 2019 పంట నుండి, ప్రాసెస్ చేసిన బంగాళాదుంపల పరిమాణం 17 మిలియన్ టన్నులకు వస్తుంది . కరోనా కారణంగా అమ్మకాలు తక్కువగా ఉండటానికి ఈ తగ్గుదల ఇప్పటికే కారణమని చెప్పవచ్చు. జర్మన్ మార్కెట్ బ్యూరో AMI నుండి ఈ గణాంకాలలో స్టార్చ్ బంగాళాదుంపలు చేర్చబడలేదు.
మహమ్మారి ప్రభావం బెల్జియం, జర్మనీ మరియు నెదర్లాండ్స్లలో ప్రాసెసర్లు ఉత్పత్తి చేసే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్కు ఎగుమతి గణాంకాల నుండి కూడా స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. 2018-2019 సీజన్లో గరిష్ట సమయంలో, దాదాపు 4 మిలియన్ టన్నుల చిప్స్ ఈ దేశాల నుండి విదేశాలకు అమ్ముడయ్యాయి. 2020-2021 సంవత్సరానికి, డిమాండ్ తగ్గడం వల్ల ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్కు ఎగుమతి పరిమాణం సుమారు 550,000 టన్నులు తగ్గుతుందని AMI ఆశిస్తోంది.
EU లో పిండి ఉత్పత్తి పెరుగుదల
వైడ్విల్ట్ ప్రకారం, పిండి పరిశ్రమ అభివృద్ధికి కరోనా సంక్షోభం ఏమి చేస్తుందో చాలావరకు అస్పష్టంగా ఉంది. సంక్షోభం యొక్క ఆర్ధిక పరిణామాలు పిండి అమ్మకాలను ఎంతవరకు ప్రభావితం చేస్తాయో ప్రాసెసర్ల కోసం చూడాలి. EU లో పిండి బంగాళాదుంపల విస్తీర్ణం 13 నుండి 2015 శాతం పెరిగి 230,000 హెక్టార్లకు పైగా పెరిగిందని బివిఎస్ డైరెక్టర్ అభిప్రాయపడ్డారు. 2019 లో, దాదాపు 1.6 మిలియన్ టన్నుల బంగాళాదుంప పిండిని EU లో ఉత్పత్తి చేశారు.
అనిశ్చిత మార్కెట్ పరిస్థితులతో పాటు, మధ్యస్థ కాలంలో EU లో బంగాళాదుంప సాగు చేసేవారు మొక్కల ఆరోగ్యానికి సంబంధించి సాగులో సవాళ్లను ఎదుర్కొంటున్నారు, పర్యావరణ భారం తగ్గడం మరియు క్లోర్ప్రోఫామ్ లేకుండా మొలకెత్తే నిరోధకంగా నిల్వ చేయడం. వినియోగదారుల యొక్క అధిక డిమాండ్లను తీర్చడం మరియు కొనుగోలుదారుల యొక్క కష్టాలను తీర్చడం చాలా కష్టమవుతోందని వైడ్విల్ట్ పేర్కొంది.
అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తికి నమ్మకమైన సరఫరాదారుగా ఉండటానికి, బంగాళాదుంప సాగుదారులు స్థితిస్థాపకంగా ఉండే రకాలను మరియు వాటికి సరిపోయే సరైన పరిష్కార ఎంపికలు మరియు నిబంధనలను కలిగి ఉండాలి. అధిక సాగు అవసరాలు కూడా అధిక ఖర్చులు కలిగిస్తాయి. వైడ్విల్ట్ ప్రకారం, ఇది అదనపు ఖర్చుతో రావాలని సమాజం మొత్తంగా అర్థం చేసుకోవాలి.
సాగు సంవత్సరానికి 2021 సిఫార్సు
నార్త్-వెస్ట్రన్ యూరోపియన్ బంగాళాదుంప సాగుదారుల (ఎన్ఇపిజి) సాగుదారుల సంస్థ నుండి, గొడుగు సంస్థ బివిఎస్ కూడా 2021 సాగు సంవత్సరానికి అనిశ్చిత భవిష్యత్తు కారణంగా, బంగాళాదుంప ప్రాంతంలో గణనీయమైన తగ్గుదల స్పష్టంగా ఉందని సిఫారసు చేసింది. ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ కోసం ఉద్దేశించిన బంగాళాదుంపల సాగు ప్రాంతానికి ఇది ప్రధానంగా సంబంధించినది.