ప్రోసెసింగ్

యూరప్, అమెరికా కోతలు విధించడంతో రష్యా బంగాళాదుంపల దిగుమతులను సగానికి తగ్గించింది: శీతాకాలానికి ముందు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సరఫరా కొరత ఏర్పడింది

రష్యా 2026 మొదటి అర్ధభాగంలో 420,000 టన్నుల బంగాళాదుంపలను దిగుమతి చేసుకుంది, ఇది గత సంవత్సరం కంటే దాదాపు సగం. మరోవైపు, ఈయూ మరియు యూఎస్ బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణాన్ని తగ్గించాయి. ప్రాసెస్ చేసిన బంగాళాదుంప ఉత్పత్తుల ధరలు అత్యంత వేగంగా పుంజుకుంటాయని విశ్లేషకులు అంచనా వేస్తున్నారు.

2026 మొదటి అర్ధభాగంలో రష్యా 420,000 టన్నుల బంగాళాదుంపలను దిగుమతి చేసుకుంది, ఇది 2025లోని ఇదే కాలం నాటి పరిమాణంలో దాదాపు సగం అని పొటాటో యూనియన్‌ను ఉటంకిస్తూ 161.ru అక్టోబర్ 22న నివేదించింది. అదే సమయంలో, యూరోపియన్ యూనియన్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణాన్ని తగ్గించాయి, మరియు కీలక ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి తగ్గడం వల్ల నాల్గవ త్రైమాసికంలో ప్రపంచ ధరలు పెరుగుతాయని అక్టోబర్ 21న UkrAgroConsult ఉటంకించిన విశ్లేషకులు అంచనా వేస్తున్నారు.

యూరప్: తక్కువ విస్తీర్ణం, ప్రాసెసింగ్ కోసం తక్కువ ముడి పదార్థం

సన్‌సిర్స్ మరియు జిన్హువా ఇండెక్స్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లోని విశ్లేషకులను ఉటంకిస్తూ ఉక్రాగ్రోకన్సల్ట్ చేసిన సమీక్ష ప్రకారం, 2026/27 సీజన్‌లో యూరోపియన్ యూనియన్‌లో బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణం 12.78% తగ్గింది. వేసవి తాపం మరియు కరువు ఈ తగ్గుదలకు తోడయ్యాయి, మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం బంగాళాదుంపల ఉత్పత్తి గణనీయంగా పడిపోయింది, ఇది ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు ఇతర ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులపై ప్రభావం చూపవచ్చు. అయినప్పటికీ, మూడవ త్రైమాసికం అంతటా యూరోపియన్ యూనియన్‌లో ధరలు ఒత్తిడిలోనే కొనసాగాయి.

తక్కువ ఉత్పత్తి క్రమంగా అదనపు నిల్వలను భర్తీ చేయడంతో, ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తుల విభాగంలో ధరల పునరుద్ధరణకు అత్యధిక అవకాశం ఉంటుందని విశ్లేషకులు అంచనా వేస్తున్నారు. వారి అభిప్రాయం ప్రకారం, ధరలు ఎంతవరకు పెరుగుతాయనేది సరఫరా ఎంత వేగంగా తగ్గుతుంది, ఆహార పరిశ్రమ నుండి డిమాండ్ మరియు ప్రధాన ఎగుమతిదారుల మధ్య పోటీపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఉదయపు పరిశ్రమ సారాంశం రోజుకు అవసరమైన ముఖ్యమైన విషయాలు ఒకే ఈమెయిల్‌లో.

వారపు రోజులు. ఒక్క క్లిక్‌తో సభ్యత్వాన్ని రద్దు చేసుకోండి.

యునైటెడ్ స్టేట్స్: 1952 నుండి అత్యల్ప ప్రాంతం

అదే సమీక్ష ప్రకారం, అమెరికాలో 2026/27 మార్కెటింగ్ సంవత్సరానికి సాగు విస్తీర్ణం 3.81% తగ్గి సుమారు 351,000 హెక్టార్లకు పడిపోయింది, ఇది చారిత్రాత్మక కనిష్ట స్థాయి. మిన్‌టెక్ ద్వారా యూఎస్‌డీఏ ఎకనామిక్ రీసెర్చ్ సర్వీస్ డేటాను ఉటంకిస్తూ, ఫ్రెష్‌ప్లాజా అక్టోబర్ 20న నివేదించిన ప్రకారం, బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణం 1952 తర్వాత అత్యంత కనిష్ట స్థాయిలో ఉంది మరియు 2025లో ఉత్పత్తి అయిన 412.86 మిలియన్ cwt కంటే పంట దిగుబడి 2–4% తక్కువగా ఉంటుందని అంచనా వేయబడింది.

అయితే, అమెరికా మార్కెట్‌లో అన్నింటికీ కొరత లేదు. జూన్ చివరి నాటికి ఘనీభవించిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రై నిల్వలు 1 బిలియన్ పౌండ్లకు చేరాయి, ఇది గతేడాదితో పోలిస్తే 4% పెరిగింది. కాగా, మే నెల వరకు ఘనీభవించిన ఫ్రై ఎగుమతులు 9% తగ్గాయని ఫ్రెష్‌ప్లాజా నివేదించింది. రిటైల్ రంగంలో, ఆగస్టులో అమెరికా సూపర్‌మార్కెట్లలో బంగాళాదుంపల సగటు ధర గతేడాదితో పోలిస్తే 12.71% ఎక్కువగా ఉందని ఉక్రాగ్రోకన్సల్ట్ తెలిపింది.

రష్యా: దిగుమతులు సగానికి తగ్గాయి, దిగుమతి వ్యయాలు పెరిగే అవకాశం

రష్యాలో 2025లో దిగుమతులు సుమారు 1 లక్షల టన్నుల రికార్డు స్థాయికి చేరుకున్నాయని, అయితే చారిత్రాత్మకంగా ఆ దేశం సంవత్సరానికి సుమారు 500,000 లక్షల టన్నులను దిగుమతి చేసుకుంటుందని 161.ru నివేదించింది. 2010 కరువు తర్వాత, 2011లో ఈ దిగుమతులు 1.5 లక్షల టన్నుల గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నాయి. ఈజిప్ట్, బెలారస్ మరియు అజర్‌బైజాన్ ప్రధాన సరఫరాదారులుగా ఉండగా, చైనా వాటా కూడా పెరుగుతోంది.

పొటాటో యూనియన్ ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ అలెక్సీ క్రాసిల్నికోవ్, దిగుమతి ఖర్చులు పెరుగుతాయని అంచనా వేస్తున్నారు. అజోవ్-నల్ల సముద్ర ఓడరేవుల వద్ద సమస్యలు, సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్ ఓడరేవులకు మారడం, పెరిగిన రవాణా మరియు బీమా ఖర్చులు, మరియు ఐరోపా కరువును ఆయన కారణాలుగా పేర్కొన్నారు. సుమారు 30 ఏళ్లలో ఇదే అత్యంత తీవ్రమైనదని, ఈ కరువు ఈజిప్టు బంగాళాదుంపలను ఐరోపా వైపు ఆకర్షించవచ్చని ఆయన అభివర్ణించారు.

గతేడాది రికార్డు స్థాయిలో 8.5 మిలియన్ టన్నులతో పోలిస్తే, 2026లో రష్యా సుమారు 7.5–8 మిలియన్ టన్నుల పంటను అంచనా వేస్తోంది. క్రాసిల్నికోవ్ ప్రకారం, 7.5 మిలియన్ టన్నులు కూడా తినే మరియు ప్రాసెసింగ్ అవసరాలను తీర్చడానికి సరిపోతాయి. 2026 మొదటి అర్ధభాగంలో రష్యా 150,000 టన్నులకు పైగా బంగాళాదుంపలను ఎగుమతి చేసింది, వాటిలో సుమారు 95% కజకిస్తాన్‌కు వెళ్లాయి, మరియు సంవత్సరం చివరి నాటికి ఎగుమతులు పెరుగుతాయని అంచనా.

వ్యవసాయ క్షేత్రాలకు మరియు మార్కెట్‌కు దీని అర్థం

  1. చౌక దిగుమతులకు తక్కువ అవకాశం: యూరోపియన్ యూనియన్ మరియు అమెరికాలో పంటలు తక్కువగా ఉండటం, రవాణా ఖర్చులు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, మంచి స్థితిలో నిల్వ ఉన్న బంగాళాదుంపలు కలిగిన రష్యన్ రైతులు సీజన్ ద్వితీయార్థంలో దిగుమతుల నుండి తక్కువ పోటీని ఎదుర్కొంటారు.
  2. ఈ మార్పు మొదట ప్రాసెసింగ్ రంగంలోనే కనిపించవచ్చు: ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తుల విభాగం ధరల పరంగా కోలుకునే అవకాశం ఎక్కువగా ఉందని విశ్లేషకులు భావిస్తున్నారు, ఇది 2027 కోసం ప్రాసెసింగ్ ఒప్పందాలపై చర్చలు జరుపుతున్న రైతులకు చాలా ముఖ్యమైన విషయం.
  3. ఎగుమతి అవకాశాలు ప్రాంతీయంగానే ఉన్నాయి: రష్యా బంగాళాదుంపల ఎగుమతుల్లో దాదాపు మొత్తం కజకిస్తాన్‌కే వెళ్తాయి, కాబట్టి పొరుగు ప్రాంతాల్లోని రైతులు సంవత్సరాంతంలో అక్కడి డిమాండ్‌ను గమనించాలి.

మూలాలు: 161.ru (22.10.2026) https://161.ru/text/economics/2026/10/22/76716206/ ; UkrAgroConsult / Sunsirs (21.10.2026) https://ukragroconsult.com/ru/news/mirovoj-rynok-kartofelya-ozhidaet-rosta-czen-na-fone-sokrashheniya-proizvodstva/ ఫ్రెష్‌ప్లాజా / మిన్‌టెక్ / యూఎస్‌డీఏ ఈఆర్ఎస్ (20.10.2026) https://www.freshplaza.com/north-america/article/9884543/u-s-potato-acreage-falls-to-lowest-level-since-1952/

పునఃస్వాగతం!

దిగువ మీ ఖాతాకు లాగిన్ అవ్వండి

మీ పాస్‌వర్డ్‌ను తిరిగి పొందండి

మీ పాస్‌వర్డ్‌ను రీసెట్ చేయడానికి దయచేసి మీ వినియోగదారు పేరు లేదా ఇమెయిల్ చిరునామాను నమోదు చేయండి.

📰 మై డైజెస్ట్ — అంశాలను ఎంచుకుని ఆఫ్‌లైన్‌లో చదవండి