బంగాళాదుంప సరఫరాదారులను తీసుకురానున్నట్లు బ్రిటిష్ రిటైల్ గొలుసు టెస్కో ప్రకటించింది బ్రాన్స్టన్ మరియు సామ్స్వర్త్లు కలిసి, ఆహార ఉత్పత్తి వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి, అన్ని ఉత్పత్తిని మెత్తని మరియు తయారుచేసిన భోజనం కోసం ఉపయోగించడం ద్వారా.
ఆహార వ్యర్థాల తగ్గింపు విభాగం అధిపతి మార్క్ లిటిల్ దీనిపై వివరించారు టెస్కోబంగాళాదుంపలు అన్ని ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి మరియు అంతకుముందు, చాలా "వంకీ" కొన్ని ఫీల్డ్లో మిగిలిపోతాయి. సమస్యను పరిష్కరించడానికి, రిటైల్ గొలుసు మునుపటి కంటే ఎక్కువ బంగాళాదుంపలను తీసుకుంటుంది, దాని “పర్ఫెక్ట్లీ ఇంపెర్ఫెక్ట్ రేంజ్” ప్రోగ్రామ్తో.
“మేము అన్నీ కొంటాం బ్రాన్స్టన్మా బంగాళాదుంప శ్రేణుల్లోకి వెళ్ళే బంగాళాదుంప పంట. మిగతా వాటిని ఒలిచి సామ్వర్త్స్కు గుజ్జు చేసి మా స్వంత బ్రాండ్ రెడీ భోజనంలో వాడతారు. ఇది ఉపయోగించిన పంట మొత్తాన్ని పెంచుతుంది మరియు తినదగిన ఉత్పత్తులను తిరిగి పొలంలోకి దున్నుతారు. ఇది మా వినియోగదారులకు గొప్ప మాష్ యొక్క స్థిరమైన సరఫరాను కూడా సురక్షితం చేస్తుంది ”అని మార్క్ లిటిల్ రాశారు.
ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు ఆహార పేదరికాన్ని పరిష్కరించడానికి సంస్థ చేసిన పనిలో భాగంగా, టెస్కో తన రెండు సరఫరాదారులను సంపూర్ణ తినదగిన బంగాళాదుంపలను వృధా చేయకుండా నిరోధించడానికి తీసుకువస్తుందని ఆయన పేర్కొన్నారు.
"కానీ మేము మరింత ముందుకు వెళ్లాలనుకుంటున్నాము, కాబట్టి మేము మా రైతు బ్రాన్స్టన్ను మా సిద్ధంగా భోజన సరఫరాదారుతో కలిసి తీసుకువచ్చాము సామ్వర్త్స్ ఆ “వంకీ” స్పుడ్స్ను మాష్గా ఉపయోగించడం. బంగాళాదుంపలు అందంగా రుచి చూడటానికి అందంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు, ”అని రాశాడు.