ఇటీవలి అభివృద్ధిలో, బంగాళదుంపల వర్గీకరణను పునర్నిర్వచించటానికి US ప్రభుత్వం చేసిన వివాదాస్పద ప్రతిపాదన గ్రామీణ జిల్లాలకు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న చట్టసభ సభ్యులలో ఆగ్రహాన్ని రేకెత్తించింది. రిపబ్లికన్ సెనేటర్ సుసాన్ కాలిన్స్ మరియు కొలరాడోకు చెందిన డెమొక్రాటిక్ సెనేటర్ మైఖేల్ బెన్నెట్ వ్యవసాయ రంగంపై సంభావ్య ప్రతికూల ప్రభావాలను ఉటంకిస్తూ బంగాళాదుంపలను ధాన్యాలుగా లేబుల్ చేయడానికి వ్యతిరేకంగా ఒక వైఖరిని తీసుకున్నారు.
ప్రతిపాదిత పునర్విభజన
USDA మరియు డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ హెల్త్ అండ్ హ్యూమన్ సర్వీసెస్ మధ్య సహకార ప్రయత్నమైన 2025-2030 అమెరికన్ల కోసం రాబోయే ఆహార మార్గదర్శకాలలో పొందుపరచబడిన ప్రతిపాదన, బంగాళాదుంపలను కూరగాయల కంటే ధాన్యాలుగా వర్గీకరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. వర్గీకరణలో ఈ మార్పు సెనేటర్లు కాలిన్స్ మరియు బెన్నెట్ నుండి ఆందోళనలు మరియు వ్యతిరేకతను పెంచింది, వారు ఈ నిర్ణయాన్ని తిరిగి అంచనా వేయాలని వాదిస్తున్నారు.
ప్రతిపక్షాల వైఖరి
బంగాళాదుంపలను ధాన్యాలుగా పునర్నిర్వచించే ప్రభుత్వ చర్యకు వ్యతిరేకంగా సెనేటర్లు కాలిన్స్ మరియు బెన్నెట్ ప్రతిఘటనకు నాయకత్వం వహించారు, USDA చే బంగాళాదుంపలను కూరగాయలుగా చారిత్రక వర్గీకరణను నొక్కి చెప్పారు. బంగాళాదుంపల పోషక ప్రాముఖ్యతను దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఈ పిండి ప్రధానమైన ఆహారాన్ని తిరిగి వర్గీకరించడం వలన వినియోగదారులు, రిటైలర్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు సాగుదారులలో గందరగోళం ఏర్పడుతుందని వారు వాదించారు.
నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్ నుండి 2013 అధ్యయనాన్ని ఉటంకిస్తూ, బంగాళాదుంపలు అందించిన అవసరమైన పోషకాలను నొక్కిచెప్పడంతో, సెనేటర్లు ప్రతిపాదిత పునర్విభజన వెనుక ఉన్న హేతువును మరియు వ్యవసాయ సంఘాలపై దాని సంభావ్య ప్రభావాలను ప్రశ్నించారు. ప్రతిపక్షం బంగాళాదుంప వ్యవసాయం యొక్క ఆర్థిక ప్రభావాన్ని హైలైట్ చేస్తుంది, ముఖ్యంగా సెనేటర్ కాలిన్స్ నుండి వచ్చిన మైనేలో.
పోషకాహార ఆందోళనలు మరియు చర్చలు
అమెరికన్లు బంగాళాదుంపలను గణనీయంగా వినియోగిస్తున్నప్పటికీ-ప్రధానంగా ఫ్రైస్ వంటి ఘనీభవించిన రూపాల్లో ప్రతి వ్యక్తికి 50 పౌండ్లు-2019 ప్రభుత్వ అధ్యయనం పెద్దలలో కూరగాయల తీసుకోవడం గురించి భయంకరమైన గణాంకాలను వెల్లడించింది. బంగాళాదుంపలలో అధిక కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై వాటి ప్రభావంపై ఆందోళనలతో, పోషకాహార నిపుణులు బంగాళాదుంపలను ధాన్యాలుగా తిరిగి వర్గీకరించడం యొక్క అనుకూలత గురించి ప్రశ్నలను లేవనెత్తారు.
బంగాళాదుంప వ్యవసాయం యొక్క ఆర్థిక ప్రాముఖ్యత
బంగాళాదుంప వ్యవసాయం యొక్క ఆర్థిక ప్రాముఖ్యత, ముఖ్యంగా మైనే వంటి రాష్ట్రాల్లో, తక్కువ అంచనా వేయలేము. సెనేటర్ కాలిన్స్ యొక్క సొంత రాష్ట్రంలో, బంగాళాదుంప పరిశ్రమ ఆర్థిక వ్యవస్థకు గణనీయంగా దోహదపడుతుంది, వార్షిక విక్రయాలు $540 మిలియన్లు మరియు 6,100 ఉద్యోగాలు ఈ రంగానికి ముడిపడి ఉన్నాయని ది మైన్ వైర్ నివేదించింది.
బంగాళాదుంపల ప్రతిపాదిత పునర్విభజనపై చర్చ తీవ్రమవుతున్నందున, పోషకాహార పరిగణనలు, ఆర్థిక ఆసక్తులు మరియు వ్యవసాయ గుర్తింపు మధ్య ఘర్షణ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఆహార వర్గీకరణ మరియు ఆహార మార్గదర్శకాల పరిధిలో నిర్ణయాత్మక ప్రక్రియల సంక్లిష్టతను నొక్కి చెబుతుంది.