నూర్పిళ్ళు
Lifting under green haulm saves time but raises skinning and storage losses
పంట కోత మధ్యలో దుకాణాలు నిండుగా ఉండటంతో, తక్కువ ధరకు అమ్మడమా లేక పంటను నిల్వ ఉంచడమా అనే ఎంపికను ఎంచుకోవాల్సి వస్తుంది.
డైక్వాట్-రహితం haulm చంపడం పనిచేస్తుంది, కానీ అనేక బంగాళాదుంప పొలాలకు ఖర్చులు, పాస్లు మరియు నేల ప్రమాదం పెరుగుతాయి
ప్రతి అదనపు వారం haulm చంపడం మరియు కోయడం వలన ఏర్పడే మచ్చ, దుకాణంలో మరింతగా పెరుగుతుంది.
తడి కోత వలన నేల గట్టిపడటం వచ్చే ఏడాది బంగాళాదుంపల దిగుబడిని తగ్గించగలదు మరియు దానిని సరిచేయడం కష్టం.
తర్వాత స్కిన్ సెట్ కోసం వేచి ఉంది haulm చంపడం వల్ల రైజోక్టోనియాకు దుంపలపై స్క్లెరోటియాను ఏర్పరచుకోవడానికి సమయం లభిస్తుంది.
ఒకే రవాణా కేంద్రం వద్ద తగిలే గట్టి దెబ్బలు, జాగ్రత్తగా చేసిన కోతను నాశనం చేసి, దుకాణంలో గాయాలుగా కనిపిస్తాయి.
వెచ్చని, తేమతో కూడిన త్రవ్వే రోజులు మంచి పంటను కొద్ది రోజుల్లోనే కుళ్ళిపోయే నిల్వగా మార్చగలవు.
జాతీయ బంగాళాదుంప పంట తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, చిప్స్ పండించే రైతులు 2027లో చిన్న ఒప్పందాలను ఎదుర్కొంటున్నారు.
వెళ్లిపోయే ప్రతి రైతు వల్ల, ఇప్పుడు మరింత ఖరీదైన దిగుమతులపై ఐర్లాండ్ మరింత ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఈ శీతాకాలంలో చెక్ రిపబ్లిక్లో పంట తక్కువగా పండటం మధ్య ఐరోపాలో బంగాళాదుంపల కొరతను మరింత పెంచుతోంది.
స్విస్ దిగుమతి అవసరం టారిఫ్ కోటా కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంది, ఇది EU ఎగుమతిదారులకు మార్కెట్ను తెరుస్తుంది.
డానిష్ పిండి పదార్థాల సరఫరా దాదాపు సాధారణంగా కనిపిస్తుండగా, వాయువ్య ఐరోపాలోని చాలా దేశాలు బంగాళాదుంపల ఉత్పత్తిని కోల్పోయాయి.
మంగోలియాలో తక్కువ కాలం ఉండే ఈ కాలంలో, గడ్డకట్టేంత మంచు కురవక ముందే బంగాళాదుంపల పంటను తీయడానికి చాలా తక్కువ సమయం ఉంటుంది.
అంతర మంగోలియాలో అధిక దిగుబడి ఉత్తర చైనాకు మరియు మధ్య ఆసియాకు ఎగుమతులకు సరఫరాను పెంచుతుంది.
అధిక వర్షపాతం మొత్తం నష్టభయాన్ని గిడ్డంగిలోకి నెట్టివేస్తుంది, అక్కడ మొదటి నెల నష్టాలను నిర్ణయిస్తుంది.
గడ్డకట్టిన దుంపలు తవ్వినప్పుడు ఆరోగ్యంగానే కనిపిస్తాయి, కానీ కొన్ని వారాల్లోనే అవి దుకాణమంతటికీ కుళ్ళిపోయేలా చేసి, కుళ్ళిపోయేలా చేయగలవు.
సావో పాలో తన శీతాకాలపు బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణాన్ని సగానికి తగ్గించింది, కాబట్టి ఆగ్నేయ ప్రాంత కొనుగోలుదారులు మరిన్నింటిని ఇతర ప్రాంతాల నుండి సేకరించాల్సి ఉంటుంది.
బ్రెజిల్ 2026లో బంగాళాదుంపల సాగును తగ్గించింది, అందువల్ల మార్కెట్లకు, ప్రాసెసర్లకు సరఫరా కొరత ఏర్పడింది.
పశ్చిమ ఐరోపా తీవ్రమైన బంగాళాదుంపల కొరతను ఎదుర్కొంటుండగా, ఫిన్లాండ్కు దిగుమతులు తగ్గించుకోవాల్సిన అవసరం ఏర్పడవచ్చు.
సెప్టెంబర్ నెలాఖరుకు దిగుబడులు తగ్గుముఖం పట్టడంతో, బెలారసియాలోని చాలా బంగాళాదుంప పొలాల్లో పంట కోత ఇంకా పూర్తి కాలేదు.
వేగవంతమైన పంటకోత ఒకేసారి భారీ పరిమాణంలో పంటను మార్కెట్కు తీసుకువస్తుంది మరియు నిల్వ, శరదృతువు ధరలకు పరీక్ష పెడుతుంది.
ఎత్తైన ప్రదేశమైన క్వింగ్హై ఈ శరదృతువులో నైరుతి చైనా మార్కెట్లకు ముందస్తు సరఫరాను అందిస్తుంది.
చల్లటి దుంపలను కోయడం లేదా వాటిని సరిగ్గా నిర్వహించకపోవడం వల్ల వాటిపై గాయాలు ఏర్పడతాయి, అవి తర్వాత కనిపించి, మొక్క తిరస్కరణకు గురవుతుంది.
అమెరికాలో పంట దిగుబడి తగ్గుతుండగా, ఐరోపాలో టన్నుల కొద్దీ నష్టం వాటిల్లుతున్న తరుణంలో, కెనడాలో రికార్డు స్థాయిలో పంట పండటం ప్రాసెసింగ్ సరఫరాను పెంచుతుంది.
తక్కువ అఫ్లౌ పంట గత ఏడాది అధిక సరఫరాను తగ్గించవచ్చు, అదే సమయంలో నిల్వ మరియు ప్రత్యక్ష అమ్మకాలు రైతులను కాపాడటాన్ని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి.
అతిపెద్ద ఫ్రోజెన్-ఫ్రైస్ ఎగుమతిదారు 2018 తర్వాత అత్యంత కనిష్ట బంగాళాదుంపల దిగుబడిని మరియు ముడి పదార్థాల కొరతను ఎదుర్కొంటోంది.
EUలోని అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు తన పంటలో నాలుగో వంతును కోల్పోవడంతో, యూరప్ వ్యాప్తంగా ప్రాసెసర్లకు సరఫరా కొరత ఏర్పడింది.
ప్రాంతీయంగా పంట కోత వేగంలో ఉన్న అసమానత, మంచు కురవడానికి ముందు రష్యాలో నిల్వ నాణ్యతను మరియు సరఫరా ప్రవాహాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఉత్తర, పశ్చిమ చైనాలో భారీ స్థాయిలో యంత్రాల ద్వారా జరుగుతున్న పంటకోతలు, తాజా మరియు పిండి పదార్థాల వినియోగానికి శరదృతువులో పుష్కలమైన సరఫరాను సూచిస్తున్నాయి.
దుకాణానికి ఎంత మట్టి మరియు నష్టం చేరుతుందో జల్లెడ వలలు నిర్ణయిస్తాయి, కాబట్టి అమరికలు మట్టికి అనుగుణంగా ఉండాలి.
పంట చివరి దశలో వచ్చే ఎండు తెగులు, దుంపలకు వ్యాధి సోకే ప్రమాదాన్ని మరియు పంట కోత సమయంలో నిల్వ నష్టాలను పెంచుతుంది.
దక్షిణ ప్రాంతంలో వర్షాల వల్ల కలిగే నష్టం చిలీ బంగాళాదుంపల కొరత తీరడాన్ని ఆలస్యం చేయవచ్చు
శీతాకాలపు పంటను తీసివేస్తున్నందున, ఇప్పుడు వాతావరణం బ్రెజిలియన్ బంగాళాదుంపల ధరలను వారం వారం నిర్దేశిస్తోంది.
సరైన హార్వెస్టర్ అనేది కేవలం డ్రైవ్ రకంపై మాత్రమే కాకుండా, ప్రాంతం, నేల, కార్మికులు మరియు పని ఆగిపోయిన సమయపు ఖర్చులపై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది.
పరిమాణం ప్రకారం వర్గీకరించడం వల్ల రైతులు పంటలోని ప్రతి భాగాన్ని, అంటే తాజా ఉత్పత్తుల విపణి నుండి పిండిపదార్థం వరకు, అమ్ముకోగలుగుతారు.
స్పెయిన్లో సాగు విస్తీర్ణం తగ్గడం, దిగుబడులు తక్కువగా ఉండటం వంటివి పశ్చిమ ఐరోపా అంతటా బంగాళాదుంపల కొరతను మరింత పెంచుతున్నాయి.
ఈ స్థాయి నష్టాల కారణంగా ఈ శీతాకాలంలో ఆస్ట్రియా నిల్వలు మరియు దిగుమతులపై ఎక్కువగా ఆధారపడాల్సి వస్తుంది.
తక్కువ కనీస పరిమాణం ఈ సీజన్లో కరువుతో దెబ్బతిన్న పంటలో ఎక్కువ భాగాన్ని ఫ్రైస్ ప్రాసెసర్లకు వెళ్లేందుకు వీలు కల్పిస్తుంది.
ద్వీపంలో పంట దిగుబడి తగ్గడం వల్ల, చిప్స్ తయారీదారు స్వీడన్ మరియు డెన్మార్క్ల నుండి ఎక్కువ బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేయాల్సి వస్తుంది.
ఇప్పటికే కొరతగా ఉన్న మార్కెట్లో, దిగుమతి చేసుకున్న తినే బంగాళాదుంపల కొనుగోలుదారుల జాబితాలో ఆస్ట్రియా కూడా చేరింది.
మనిటోబాలో తవ్వకం వేగం, ఎంత ప్రాసెసింగ్ పంట మంచి స్థితిలో నిల్వకు చేరుతుందో నిర్ణయిస్తుంది.
పంట తక్కువగా, అసమానంగా ఉన్నందున, ఈ శీతాకాలంలో ప్రాంతాల మధ్య నిల్వలు మరియు రవాణా మరింత ముఖ్యమైనవి.
అధికారిక నెలవారీ గణాంకాలు మధ్య అమెరికాలో బంగాళాదుంపల సరఫరాపై ఒక అరుదైన దృశ్యాన్ని అందిస్తున్నాయి.
రష్యా మరియు మధ్య ఆసియా మార్కెట్లకు సరఫరాను జోడించడం ద్వారా, బంగాళాదుంపల సాగు విస్తీర్ణాన్ని మరియు ఎగుమతులను పెంచాలని మిన్స్క్ కోరుకుంటోంది.
తక్కువ దిగుబడులు మరియు పెద్ద దుంపల వాటా తక్కువగా ఉండటం వల్ల బెల్జియన్ ప్రాసెసర్లకు ముడి పదార్థం తక్కువగా లభిస్తుంది.
దక్షిణ ప్రాంతంలో అధికంగా పండిన పంట నేరుగా మార్కెట్కు చేరడం వల్ల, రష్యాలోని ఇతర ప్రాంతాలలో తగ్గుతున్న సాగు విస్తీర్ణాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.
ఉత్తర చైనా శరదృతువు పంట శీతాకాలం వరకు దేశీయ సరఫరాను మరియు ఎగుమతి మార్కెట్లకు చైనా ఏమి అందించగలదో నిర్దేశిస్తుంది.
జాతీయ సగటు, బవేరియాలో దాదాపు పంట లేని పొలాలను మరియు ఉత్తరాన దాదాపు సాధారణ దిగుబడులను దాచిపెడుతుంది.
పంట కోత గరిష్ట స్థాయిలో ఉన్నప్పుడు కూడా ప్రామాణిక ఫ్రైస్-బంగాళాదుంపల ధరలో పెద్దగా మార్పు రాలేదు. సరఫరా కొరతగానే ఉంటుందని కొనుగోలుదారులు భావిస్తున్నారనడానికి ఇది ఒక సంకేతం.
